• KAKAO INDONESIA merupakan pusat informasi dan jejaring pertama di Indonesia, yang fokus pada komoditas kakao. KAKAO INDONESIA didukung para pakar, praktisi, pabrikan kakao yang ada di Indonesia. Melalui layanan yang disediakan, para pekebun kakao diharapkan bisa mendapatkan informasi teraktual, dan terhubung dengan para pakar kakao terbaik di Indonesia.

    OFFICE: Jl. Duta III no. 11, Pondok Duta I, Cimanggis Jawa Barat. (CALL CANTRE: 085395459624. Email: kakaoindonesia1@gmail.com)

  • Kakao Indonesia menyediakan informasi tentang klon-klon kakao terbaik dan sumber bahan tanam kakao bermutu. Melalui layanan ini, para pekebun kakao di seluruh Indonesia diharapkan bisa memperoleh bahan tanam unggu

     

  • KAKAO INDONESIA menyediakan informasi terkini terkait budidaya kakao. Kami juga siap membantu pekebun kakao yang ingin terhubung dengan praktisi atau para-para ahli kakao terbaik di Indonesia, melalui layanan konsultasi atau pelatihan

    .

  • KAKAO INDONESIA menyediakan informasi terkait pengolahan biji kakao dan pemasaran. Kami juga siap membantu pekebun, kelompok tani, atau GAPOKTAN yang ingin memasok biji kakaonya secara langsung ke "pabrik pengolahan" untuk jumlah besar, dan kepada pemasok besar untuk jumlah yang terbatas. Melalui layanan ini diharapkan para kebun bisa mendapatkan harga jual yang lebih baik.

Banner
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday1215
mod_vvisit_counterYesterday869
mod_vvisit_counterThis week2676
mod_vvisit_counterLast week9831
mod_vvisit_counterThis month18591
mod_vvisit_counterLast month34381
mod_vvisit_counterAll days873429

We have: 29 guests online
Your IP: 54.147.16.12
 , 
Today: Dec 18, 2018
Prev Next

¬Mengapa Biji Kakao …

¬Mengapa Biji Kakao Lindak Berwarna Unggu?

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Salah satu indikator yang membedakan biji kakao mulia dengan lindak adalah warna nibs dari biji kakao. Kakao mulia umumnya berwarna putih atau cerah, sementara kakao lindak berwarna unggu....

Be the first to comment! 13 Dec 2016 Hits:1605 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

WORKSHOP UNIK: BELAJ…

WORKSHOP UNIK: BELAJAR PASAR KAKAO PREMIUM, NIKMAT COKELAT DI CAFÉ DAN EHH JADI SUPPLYER

Berdasarkan hasil penelitian Kakao Indonesia 80 % petani kakao atau trader tidak melek pasar. Terbukti ketika Kakao Indonesia menyebarkan kuisioner tentang apakah mungkin kakao mereka dijual dengan Rp, 50.000 per...

Be the first to comment! 27 Mar 2018 Hits:876 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Untungkah Memproduks…

Untungkah Memproduksi Coklat Skala Kecil?

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Ada sejumlah pengusaha yang berminat memproduksi coklat batangan langsung dari biji. Lalu pertanyaannya menguntungkankah? Pasta yang dihasilkan dari mesin dengan kepasitas 5 kg biji coklat untuk setiap...

Be the first to comment! 24 Jun 2014 Hits:6051 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Trik Menyenangkan Me…

Trik Menyenangkan Menikmati Cokelat

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Ingin menikmati rasa terbaik dari sebatang cokelat. Maka Anda perlu memperhatikan saran dari pakar cokelat dari Godiva, pembuat cokelat premium asal Belgia. Ia menyarankan untuk tidak menyimpan cokelat...

Comments(1) 23 Oct 2017 Hits:924 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Trik Mendapatkan Sup…

Trik Mendapatkan Supply Biji Kakao di Indonesia

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Beberapa kali Kakao Indonesia mendapatkan kontak dari pabrik untuk mendapatkan supply biji kakao dalam partai besar dengan sistem cash and carry. Setiap kali itu juga kami tegaskan...

Be the first to comment! 23 Jun 2017 Hits:939 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Trand Menikmati Kaka…

Trand Menikmati Kakao Sehat

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Biji kakao telah diakui menjadi bahan baku untuk makanan sehat dan diklaim sebagai “superfood.” Konon semakin rendah proses pengolahan biji kakao maka semakin sehat. Konon pengetahuan tentang...

Be the first to comment! 04 Feb 2017 Hits:1261 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Toby Garritt: Saya I…

Toby Garritt: Saya Ingin Menciptakan Cokelat Asli Indonesia

Gambar. Toby Garritt, CEO POD Chocolate DENPASAR-KAKAO INDONESIA. Ternyata tidak Anda tidak harus pergi ke Belgia untuk bisa menikmati cokelat istimewa. Oleh karena visi yang luar biasa, saat ini telah...

Comments(1) 21 Apr 2015 Hits:3174 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Tentang Mutu Biji Ka…

Tentang Mutu Biji Kakao

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Dalam perdagangan kakao, kualitas bagus dengan harga yang masuk akal kadang sangat sulit dicapai. Negara-negara produsen kakao diperkirakan terus akan meningkatkan areal produksi kakaonya, demikian juga Indonesia karena...

Be the first to comment! 30 Mar 2014 Hits:7382 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Tampilan Tekstur Bij…

Tampilan Tekstur Biji Kakao

Sumber: Pusat Penelitian Kopi dan Kakao JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Seperti apakah perbedaan antara biji kakao  fermentasi sempurna dengan yang tidak? Semua itu terlihat jika biji kakao dibelah, dimana biji fermentasi akan...

Be the first to comment! 22 Mar 2016 Hits:1672 Pengolahan dan Pemasaran

Read more

Kakao Indonesia

Irwan Ibrahim, Coklatpreneur asal Pidie Jaya

PDF Print E-mail

PIDIE JAYA-KAKAO INDONESIA. Siapa bilang petani kakao tidak bisa membuat coklat? Terbukti seorang petani kakao di Kabupaten Pidei Jaya, Propinsi NAD, memiliki gerai yang menjual produk-produk coklat olahannya sendiri. Tepatnya di Jalan Banda Aceh Medan km 138, di Kecamatan Bandar Baru.

Irwan Ibrahim, pemilik toko Socolatte yang juga menjual produk coklat dengan merek yang sama, memulai usahanya sejak tahun Maret 2010. Kala itu ia dibimbing seorang pakar coklat dari Jepang."Banyak orang menganggap ide membangun pengolahan coklat, tidak rasional", kenangnya.

 

Mengapa Petani Kakao Tidak Sejahtera

PDF Print E-mail

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Pertanyaan yang menarik untuk dikaji adalah, mengapa petani kakao tidak sejahtera meskipun permintaan biji kakao tidak pernah surut?

Untuk menjawab pertanyaan tersebut, mari kita membuat perhitungan sederhana untuk menghitung HPP dari biji kakao petani. Misalnya saja kita asumsikan luasan lahan petani adalah 1 ha. Petani melakukan pemupukan sehingga bisa diperoleh produksi hingga 700 kg/ha/tahun. Misalnya pupuk yang digunakan adalah Triple 16 yang banyak di pasaran dengan harga Rp. 6.500,- dengan kebutuhan 200 gram per tanaman, atau setara 200 kg/ ha.

 

Tentang Kami

PDF Print E-mail

KAKAO INDONESIA didirikan atas dasar keprihatinan para praktisi tentang betapa minimnya informasi yang dikuasai para pekebun kakao di Indonesia mengenai perkakaoan, Baik menyangkut aspek budidaya maupun pemasaran.

KAKAO INDONESIA, merupakan pusat informasi dan jejaring pertama di Indonesia yang fokus pada komoditas kakao. Dengan visi menciptakan sebuah knowledge network dan virtual connection diantara pelaku kakao di Indonesia, untuk meningkatkan posisi tawar bagi para pelaku kakao Indonesia dan terciptakan dengan visi “petani kakao Indonesia menjadi petani kakao yang paling sejatehtera di dunia”.

Untuk mendapatkan layanan kami bisa menghubungi kami melalui CALL CENTRE 085925077652

 
<< Start < Prev 131 132 Next > End >>

Page 132 of 132

Call Kakao Indonesia 

+6285395459624

+6285395459624 (WA)

kakaoindonesia1@gmail.com

Membuat Cokelat 

Workshop by Order 

versi

English French German Italian Portuguese Russian Spanish