• KAKAO INDONESIA merupakan pusat informasi dan jejaring pertama di Indonesia, yang fokus pada komoditas kakao. KAKAO INDONESIA didukung para pakar, praktisi, pabrikan kakao yang ada di Indonesia. Melalui layanan yang disediakan, para pekebun kakao diharapkan bisa mendapatkan informasi teraktual, dan terhubung dengan para pakar kakao terbaik di Indonesia.

    OFFICE: Jl. Duta III no. 11, Pondok Duta I, Cimanggis Jawa Barat. (CALL CANTRE: 085395459624. Email: kakaoindonesia1@gmail.com)

  • Kakao Indonesia menyediakan informasi tentang klon-klon kakao terbaik dan sumber bahan tanam kakao bermutu. Melalui layanan ini, para pekebun kakao di seluruh Indonesia diharapkan bisa memperoleh bahan tanam unggu

     

  • KAKAO INDONESIA menyediakan informasi terkini terkait budidaya kakao. Kami juga siap membantu pekebun kakao yang ingin terhubung dengan praktisi atau para-para ahli kakao terbaik di Indonesia, melalui layanan konsultasi atau pelatihan

    .

  • KAKAO INDONESIA menyediakan informasi terkait pengolahan biji kakao dan pemasaran. Kami juga siap membantu pekebun, kelompok tani, atau GAPOKTAN yang ingin memasok biji kakaonya secara langsung ke "pabrik pengolahan" untuk jumlah besar, dan kepada pemasok besar untuk jumlah yang terbatas. Melalui layanan ini diharapkan para kebun bisa mendapatkan harga jual yang lebih baik.

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday635
mod_vvisit_counterYesterday814
mod_vvisit_counterThis week635
mod_vvisit_counterLast week6481
mod_vvisit_counterThis month16904
mod_vvisit_counterLast month27618
mod_vvisit_counterAll days257300

We have: 7 guests online
Your IP: 34.204.183.113
 , 
Today: Feb 22, 2020

Patogenisitas Isolat Cendawan pada Benih Kakao

PDF 

https://media2.s-nbcnews.com/j/newscms/2018_04/2303216/180123-cacao-cocoa-beans-ac-937p_df153082bbd53fc0f6da464caa728cb1.fit-760w.jpg

JAKARTA-KAKAO INDONESIA. Ternyata beberapa jenis cendawan bisa menurunkan daya kecambah kakao, Sebagian besar mikroba terbawa secara alami dan bersifat patogenetik dan menurunkan mutu benih.

Patogen terbawa benih pada kakao hibrida dapat terjadi pada saat pembentukan bunga, persilangan, perkembangan buah, proses pemanenan pengolahan benih, dan penyimpanan. Dari hasil penelitian yang dilaksanakan oleh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Provinsi Sulawesi Tenggara (2013) menggunakan 13 isolat cendawan terbawa benih kakao yaitu 1) Aspergillus flavus, 2) Aspergillus versicolor, 3) Aspergillus ochraceus, 4) Penicillium chrysogenium, 5) Cladosporium herbanum, 6) Colletotrichum acutatum, 7) Curvularia genicula, 8) Fusarium semitectum, 9) Fusarium culmorum, 10) Fusarium oxysporum, 11) Moniliella acetoabuyens, 12) Phoma glomerata, dan Macrophoma sp untuk meneliti daya kecambah. Benih kakao hibrida yang digunakan berasal dari hasil persilangan kakao TSH 858 vs Sca 6.

Hasilnya, cendawan patogen terbawa benih yang bersifat patogenetik pada kakao hibrida adalah Aspergillus flavus, A. Ochraceus, Cladosporium herbanum, Curvularia geniculata, Fusarium oxysporum, Phoma glomerata dan Macrophoma sp. Cendawan patogen terbawa benih tersebut memiliki kemampuan untuk menurunkan daya berkecambah sebesar 20-40%, indeks vigor30-47%, kecepatan tumbuh relatif 13-45% dan meningkatkan kecepatan perkecambahan (T50 menurun) 0,62-7,36 hari.

Tingkat patogenisitas cendawan terbawa benih dapat menyebabkan kematian benih atau pertumbuhan menjadi tidak normal sebwsar 29-52% dibanding kontrol. Ketigabelas isolat cendawan patogen yang diinolulasikan pada benih kakao hibrida dapat menginfeksi bagian jaringan tanaman. Phoma glomerata dan Macrophoma sp. dapat menurunkan tinggi bibit, jumlah daun, jumlah akar dan panjang akar.

Dari penelitian ini memberikan kesimpulan penanganan benih khususnya dalam hal pengendendalian cendawan pathogen sangat mempengaruhi mutu benih tanaman kakao.

 

 

Add comment


Security code
Refresh

Call Kakao Indonesia 

+6285395459624

+6285395459624 (WA)

kakaoindonesia1@gmail.com

versi

English French German Italian Portuguese Russian Spanish